Weisser Burgunder

Juergen Hofmann´s fundierte Basis war das Studium Weinbau und Oenologie in Geisenheim. Diese Basis hat er mit Tiefe und Breite multipliziert, indem er rund um den Globus in Winzerbetrieben Neues lernte, mitarbeite oder selbst aufbaute. 1999 übernimmt er das elterliche Gut in Appenheim.



Lagen mit Kalk oder Mergel, partiell feine Lößauflage. Aromen nach Melone und Birne, dicht.